Entrée à partager 2/3 personnes, ou en plat de résistance pour une personne
Tomate et burrata di bufala, scamorza fumée, bresaola, jambon de San Daniele, assortiment d’aubergines, courgettes et poivrons marinés, tomates séchées, petits oignons confits, champignons en persillade, copeaux de parmesan

Ravioli farcies aux foie gras, beurre et sauge

Asperges, courgettes, aubergines, poivrons, tomates cerises, tomates confites, oignons rouges, pignons de pin, et copeaux de parmesan

Boulette de viande à la sauce tomate, basilic et ail

Tomates marinées, tomates cerise et confites, burrata de bufflonne, basilic, olives et origan

Courgettes, aubergines, poivrons sautés, tomates marinées et séchées, Oignons caramélisés et mozzarella gratiné

Fromage frais aux herbes et miel, oignons confits, figues et jambon de San Daniele

Mozzarella, tomates marinées, tomates séchées, courgettes, poivrons et aubergines grillés, oignons confits, jambon de San Daniele et copeaux de parmesan

Mozzarella, tomates marinées, anchois frais, olives, capres, oignons grelot et roquette

Mozzarella, légumes grillés, coppa, scamorza et champignons

Tiramisu, panna cotta, mousse au chocolat et baba al limoncello

Glace aux griottes, griottes au sirop et chantilly

Gin, dry vermouth, olive

Campari, Gin, vermouth rouge

Campari, dry vermouth, Martini rouge, orange

Griotte, framboise, cassis, mure, pêche

Crème de sureau, Prosecco, tranche de pomme

Aperol ou Campari, Prosecco, tranche d’orange

Jus de pamplemousse et tonic

Jus d’orange, pamplemousse, citron et eau gazeuse